Bombe alla crema, bombe alla Nutella e ciambelle

bombe ciambelle

Non sono una friggitrice abituale: troppe incognite, troppo casino, la cappa rumorosa etc. Mi vengono in mente mille motivi per non passare un’ora davanti a una padella piena di olio bollente con intorno ettari di carta assorbente, mestoli forati, termometri, piatti e zucchero (fidatevi, ovunque…le zanzare mi adorano anche al naturale ma ieri mi sono arrivate parecchie richieste di matrimonio). … Continua a leggere

Le papere stanno arrivando – l’Apocalisse e la Torta del Coraggio

torta mousse strati tre cioccolati fragole

E’ così. Io ve lo avevo predetto più volte. Nonostante i miei tentativi di farle fuori (qui) la tremenda specie che ha segnato l’apoteosi delle mie figuracce (qui) che mi ha inseguito e terrorizzato (qui) o addirittura mozzicato (qui- con foto)  è alle porte di Roma. Qui il link dove potete vedere la notizia. Il mio consiglio, gente di ogni … Continua a leggere

Bruschette tricolori con pesto di rucola feta e ciliegini …per avere troppo caldo con stile!

bruschettine tricolori particolari buffet

Vorrei ricordare a tutti – e anche al clima – che l’anno scorso l’estate è stata freschissima. Piovosa. Con deliziosi venticelli di sera, così che con le finestre aperte si dormiva che era un piacere, pure col lenzuolino volendo. Quindi ecco, io non sono una che pretende – non troppo diciamo – ma mi sembrava che avessimo trovato il clima … Continua a leggere