Mini – donuts o ciambelline glassate

mini donuts o ciambelle glassate

Da piccola ho passato diversi periodi lavorativi intensi, di solito in concomitanza con un libro o con una serie tv. Nel giro di una decina d’anni ho desiderato essere un medico del pronto soccorso, un avvocato della marina, una contessa, una strega di Grifondoro, un medico legale e una scrittrice di libri fantasy. Ah, e la poliziotta con tanto di … Continua a leggere

Crema pasticcera con latte di riso o farcitura alla Nutella: come vuoi il bombolone?

bombe ripiene alla nutella senza patate

Io scelgo crema, di solito. Lo ammetto: la mangerei anche a cucchiaiate mentre la Nutella credo di non mangiarla da qualche mese, era lì in dispensa ancora chiusa con la pellicola dorata che chiedeva di essere usata. Quindi quando ho fatto QUESTE BOMBE E CIAMBELLE SENZA PATATE mi sono detta: come le riempio? Beh, doppia farcitura ovvio! Così per essere … Continua a leggere

Bombe alla crema, bombe alla Nutella e ciambelle

bombe ciambelle

Non sono una friggitrice abituale: troppe incognite, troppo casino, la cappa rumorosa etc. Mi vengono in mente mille motivi per non passare un’ora davanti a una padella piena di olio bollente con intorno ettari di carta assorbente, mestoli forati, termometri, piatti e zucchero (fidatevi, ovunque…le zanzare mi adorano anche al naturale ma ieri mi sono arrivate parecchie richieste di matrimonio). … Continua a leggere