Biscotti tipo abbracci del Mulino Bianco

biscotti tipo abbracci mulino bianco panna e cacao da inzuppare

Questi sono i miei biscotti preferiti in assoluto. Tranne quando sono i pandistelle in realtà…o a volte i pistoccheddus. Okay, forse fare dichiarazioni assolute sui miei gusti è una cattiva idea già in partenza dato che sono terribilmente lunatica ma diciamo che mangio questi biscotti sempre volentieri, anche da sgranocchiare così senza latte o the, quindi ho pensato bene di provare … Continua a leggere

Muffin al cioccolato e Nutella con ricotta

Muffin cioccolato nutella con ricotta

Ho un certo “qualcosa” per i muffin. In generale, non amo i dolci secchi o non farciti se non li posso inzuppare, quindi tendo a iper – farcirli: un muffin normale messo in mano a me diventa uno scrigno di crema o cioccolato o un agglomerato di frutta secca uvetta scaglie di cioccolata e tutto ciò che ho in dispensa. Senza accorgermene continuo ad … Continua a leggere

Mini – donuts o ciambelline glassate

mini donuts o ciambelle glassate

Da piccola ho passato diversi periodi lavorativi intensi, di solito in concomitanza con un libro o con una serie tv. Nel giro di una decina d’anni ho desiderato essere un medico del pronto soccorso, un avvocato della marina, una contessa, una strega di Grifondoro, un medico legale e una scrittrice di libri fantasy. Ah, e la poliziotta con tanto di … Continua a leggere