Torta Arancia e Cioccolato …se sembra una Sacher è una Sacher?

Torta Arancia Cioccolato Marmellata non tipo Sacher

La domanda è lecita, dai. Se ha della marmellata all’interno e del cioccolato da qualche altra parte, la prima descrizione che viene è “tipo Sacher”. Che non è giusto, è una estremizzazione tremenda….facendo un esempio è come dire “sì, quel tizio è un po’ pienotto” e tutti: “ah tipo Bud Spencer”. Che, chiariamoci, non è che mi dispiaccia la Sacher … Continua a leggere

Cupcake cioccolato e Oreo…andrà tutto bene

cupcake Cioccolato e Oreo

Nel mio immaginario linguaggio dei cupcake – che ricordiamo, sono molto meglio dei fiori da regalare quindi fidanzati/e di tutto il mondo SAPPIATELO –  questi sono cupcake abbracciosi che dicono “ehi, andrà tutto bene, siamo insieme”. Danno conforto e amore come solo il cioccolato sa fare!   CUPCAKE CIOCCOLATO E OREO Ingredienti per 15 cupcake: 1 uovo 110 gr di … Continua a leggere

Crema pasticcera con latte di riso o farcitura alla Nutella: come vuoi il bombolone?

bombe ripiene alla nutella senza patate

Io scelgo crema, di solito. Lo ammetto: la mangerei anche a cucchiaiate mentre la Nutella credo di non mangiarla da qualche mese, era lì in dispensa ancora chiusa con la pellicola dorata che chiedeva di essere usata. Quindi quando ho fatto QUESTE BOMBE E CIAMBELLE SENZA PATATE mi sono detta: come le riempio? Beh, doppia farcitura ovvio! Così per essere … Continua a leggere