Crostata Morbida Cioccolato e Mascarpone

crostata morbida cioccolato e mascarpone

Sono molto molto triste per le popolazioni aborigene americane del 1492. Tra l’altro l’unica data che ricordo nella storia del mondo, se escludiamo con buona approssimazione le guerre mondiali e la caduta del muro di Berlino (ma è solo perché è anche il mio anno di nascita, lo ammetto). Comunque davvero, una sorte orribile: darei un mozzico a Cristoforo Colombo … Continua a leggere

Bombe alla crema, bombe alla Nutella e ciambelle

bombe ciambelle

Non sono una friggitrice abituale: troppe incognite, troppo casino, la cappa rumorosa etc. Mi vengono in mente mille motivi per non passare un’ora davanti a una padella piena di olio bollente con intorno ettari di carta assorbente, mestoli forati, termometri, piatti e zucchero (fidatevi, ovunque…le zanzare mi adorano anche al naturale ma ieri mi sono arrivate parecchie richieste di matrimonio). … Continua a leggere

Le papere stanno arrivando – l’Apocalisse e la Torta del Coraggio

torta mousse strati tre cioccolati fragole

E’ così. Io ve lo avevo predetto più volte. Nonostante i miei tentativi di farle fuori (qui) la tremenda specie che ha segnato l’apoteosi delle mie figuracce (qui) che mi ha inseguito e terrorizzato (qui) o addirittura mozzicato (qui- con foto)  è alle porte di Roma. Qui il link dove potete vedere la notizia. Il mio consiglio, gente di ogni … Continua a leggere