Le papere stanno arrivando – l’Apocalisse e la Torta del Coraggio

torta mousse strati tre cioccolati fragole

E’ così. Io ve lo avevo predetto più volte. Nonostante i miei tentativi di farle fuori (qui) la tremenda specie che ha segnato l’apoteosi delle mie figuracce (qui) che mi ha inseguito e terrorizzato (qui) o addirittura mozzicato (qui- con foto)  è alle porte di Roma. Qui il link dove potete vedere la notizia. Il mio consiglio, gente di ogni … Continua a leggere

Cookies vegani al burro di arachidi: senza glutine senza latte senza uova…il cioccolato?

biscotti cookies vegani senza latte e uova con burro di arachidi

  …lui c’è. Giuro! C’è una cosa che dovete sapere sul burro di arachidi: è un alimento insospettabilmente deleterio. Sul serio, credo che sia la cosa più dannosa mai fatta utilizzando delle deliziose croccanti arachidi e poco altro. So che al momento siete tutti occupati perché c’è l’allarme olio di palma e prima ancora c’era l’allarme aspartame e prima ancora … Continua a leggere

Ovetti di cioccolato al rum…contro ogni malessere

ovetti cioccolatini ripieni di ganache al rum

Ci sono cose che puoi solo ammirare: il cioccolato, per esempio. C’è qualcosa al mondo di più perfetto? E’ delizioso mangiato da solo, meraviglioso con delle nocciole intere nel mezzo, da svenimento quando cola fuori da un tortino caldo. Da innamoramento folle quando si scioglie in bocca con un tartufino. Da proposta di matrimonio quando avvolge in polvere un morbido … Continua a leggere