Cookies vegani al burro di arachidi: senza glutine senza latte senza uova…il cioccolato?

biscotti cookies vegani senza latte e uova con burro di arachidi

  …lui c’è. Giuro! C’è una cosa che dovete sapere sul burro di arachidi: è un alimento insospettabilmente deleterio. Sul serio, credo che sia la cosa più dannosa mai fatta utilizzando delle deliziose croccanti arachidi e poco altro. So che al momento siete tutti occupati perché c’è l’allarme olio di palma e prima ancora c’era l’allarme aspartame e prima ancora … Continua a leggere

Ovetti di cioccolato al rum…contro ogni malessere

ovetti cioccolatini ripieni di ganache al rum

Ci sono cose che puoi solo ammirare: il cioccolato, per esempio. C’è qualcosa al mondo di più perfetto? E’ delizioso mangiato da solo, meraviglioso con delle nocciole intere nel mezzo, da svenimento quando cola fuori da un tortino caldo. Da innamoramento folle quando si scioglie in bocca con un tartufino. Da proposta di matrimonio quando avvolge in polvere un morbido … Continua a leggere

Baci di dama salutari – posso averne un altro?

Baci di dama senza burro

  Ho un’alta considerazione dei baci. Di tutti i baci. Di dama, di cavaliere, di nocciole, di Raul Bova, di cucciolo. Alcuni baci stimolano la produzione di endorfina, dopamina, ossitocina…tutti gli -ina che ti fanno sentire felice, entusiasta, in pace. Fanno bene anche al colesterolo. Sì, anche quelli di dama, se preparati con un po’ di attenzione. Le nocciole e le … Continua a leggere