Biscotti tipo abbracci del Mulino Bianco

Questi sono i miei biscotti preferiti in assoluto. Tranne quando sono i pandistelle in realtà…o a volte i pistoccheddus. Okay, forse fare dichiarazioni assolute sui miei gusti è una cattiva idea già in partenza dato che sono terribilmente lunatica ma diciamo che mangio questi biscotti sempre volentieri, anche da sgranocchiare così senza latte o the, quindi ho pensato bene di provare … Continua a leggere

Muffin al cioccolato e Nutella con ricotta

Ho un certo “qualcosa” per i muffin. In generale, non amo i dolci secchi o non farciti se non li posso inzuppare, quindi tendo a iper – farcirli: un muffin normale messo in mano a me diventa uno scrigno di crema o cioccolato o un agglomerato di frutta secca uvetta scaglie di cioccolata e tutto ciò che ho in dispensa. Senza accorgermene continuo ad … Continua a leggere

Biscotti all’uovo tipo Tarallucci Mulino Bianco

Non ho mai degnato di uno sguardo questi biscotti, lo confesso. Magari a volte se stavano in offerta mamma li comprava per casa ma personalmente preferivo altro: non hanno cioccolato, creme, granelli di zucchero, ripieni nascosti. Poveri biscottini bistrattati. Ora che li ho fatti – rielaborando un po’ la ricetta del Mulino Bianco – posso con onestà dire che sì, assomigliano a quelli comprati … Continua a leggere