Plumcake banana e cioccolato

Plumcake soffice cioccolato e banane

Ieri per la prima volta abbiamo fatto merenda in un posto speciale. Lo so, avrò creato un certo senso di suspance, senza dubbio, con i più generosi tra voi che ci immaginano a Villa Borghese, o almeno a Villa Gordiani. Nì. Le piante ci sono – rigorosamente finte, grazie mamma tu mi conosci come nessun altro – ma immagino che il fattore Wow sia un … Continua a leggere

Salame di cioccolato senza uova e burro… il dolce perfetto?

salame di cioccolato semplice senza uova e senza burro

Ecco, secondo me in un immaginario concorso per il dolce perfetto può entrare decisamente nella competizione. Certo, non sarà una torta a dieci strati con coulisse di lamponi o quant’altro ma: è veloce da fare… un quarto d’ora di preparazione e poi in frigorifero se non avete mai fatto un dolce o non siete particolarmente esperte (o semplicemente non avete … Continua a leggere

Crostata Morbida Cioccolato e Mascarpone

crostata morbida cioccolato e mascarpone

Sono molto molto triste per le popolazioni aborigene americane del 1492. Tra l’altro l’unica data che ricordo nella storia del mondo, se escludiamo con buona approssimazione le guerre mondiali e la caduta del muro di Berlino (ma è solo perché è anche il mio anno di nascita, lo ammetto). Comunque davvero, una sorte orribile: darei un mozzico a Cristoforo Colombo … Continua a leggere