Focacciona soffice e oliosa super veloce e pronta in un’ora

focaccia soffice in mezz'ora senza impastatrice

Metti caso, no, che una volesse una focaccia. Non io eh, per carità. Sono a dieta io. Una a caso, dicevamo, che sentisse proprio il bisogno di una bella focacciona tutta unta e morbidosa, magari perché gli viene gente a cena all’improvviso, o perché il figlio porta tutta la squadra di pallanuoto a fare merenda a casa, o perché ha … Continua a leggere

Focaccia Nuvola Alta e Soffice

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Non sono una despota della focaccia doc… nel mio felice piccolo mondo non c’è un solo modo giusto per farla, non va fatta solo con determinati ingredienti, non va mangiata solo in un particolare modo. Con sincerità, nella maggior parte delle ricette la mia massima è : basta che funzioni. Questa focaccia alta e sofficiosa, con tante fossette oliose e la superficie lucida, funziona. Mentre la mangi … Continua a leggere

Focaccia soffice e ripiena in 60 minuti – ricetta top secret

focaccia soffice in un'ora 60 minuti veloce

Stavo notando oggi mentre tornavo alla macchina dopo il lavoro una graziosissima appendice a forma di antenna appoggiata all’orecchia destra della mia smart. Lunghina eh, sarà alta 20 centimetri…eppure non ci avevo mai fatto caso! Da lì a pensare che non ci avevo mai fatto caso perché IN REALTA’ non è mai stata lì e che è stata subdolamente apposta … Continua a leggere