Girelle di Pan – Mozzarella e Montersino in versione Mr Gray

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Non me ne vergogno.   Ho fatto   UNO DI QUEI SOGNI LI’  su Montersino.   Non c’è da stupirsene, insomma. Sono una sana ragazza di 25 anni, lui un uomo davvero figo di 42.     E io ho visto 50 sfumature di grigio, ecco.   Quindi l’ho sognato. In versione Mr Gray.     «Puoi andartene in qualsiasi … Continua a leggere

Focaccia Nuvola Alta e Soffice

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Non sono una despota della focaccia doc… nel mio felice piccolo mondo non c’è un solo modo giusto per farla, non va fatta solo con determinati ingredienti, non va mangiata solo in un particolare modo. Con sincerità, nella maggior parte delle ricette la mia massima è : basta che funzioni. Questa focaccia alta e sofficiosa, con tante fossette oliose e la superficie lucida, funziona. Mentre la mangi … Continua a leggere