Maxi girella al cioccolato tipo Motta alla Nutella

ricetta girella motta bicolore cioccolato nutella rotolo variegato non si rompe

A volte le cose che amavamo da bambini…nei ricordi si ingigantiscono! Le girelle per esempio: me le ricordavo soffici e piene di crema…invece ne ho mangiata una giorni fa ed era …una merendina comprata. Non puoi farci nulla, lo strato di crema è sottile sottile e la pasta è un po’ meno “ariosa”, presumo per farle conservare più tempo. Allora … Continua a leggere

Brioche senza impasto…da tenere in frigo all’occorrenza!

Brioche facile senza impasto da cuocere fino a quattro giorni dopo - cornetti

E’ possibile che io abbia all’incirca una cinquantina di ricette da postare. Non lo sto ammettendo, sia chiaro, perché significherebbe che non scrivo sul blog da tantissimo…ma diciamo che vi invito a contemplare questa possibilità nel caso in cui dato l’assurdo ritardo dell’estate di quest’anno abbiate tanta voglia di accendere il forno…tutti i giorni. E più volte al giorno. Dopotutto … Continua a leggere

Tartufini Divini: quando il bicchiere è mezzo…

tartufini al vino rosso red wine truffles dolcetti al cioccolato cioccolatini

E voi come lo vedete il bicchiere? Mezzo pieno? Mezzo vuoto? In ogni caso, se questo mezzo bicchiere proprio vi avanza potete aggiungerci del cioccolato e creare dei deliziosi tartufini! Va bene per tirarsi su, va bene per dimenticare, va bene quando non si ha nulla da fare…sto parlando del cioccolato o del vino? Mah, questione di gusti. Io sono … Continua a leggere