Torrone velocissimo per essere felici tutti i giorni

torrone cioccolato nocciole gianduia veloce regalo

Secondo me Marzo è il mese ideale per il torrone. Dicembre? Troppo inflazionato. In un mese si concentrano tutte le cose belle dell’anno: le famiglie si riuniscono le strade si riempiono di lucine e di gente ridacchiante tutti pensano a coloro che amano e a come renderli felici con un regalo…o magari invitando a cena quel parente che proprio non … Continua a leggere

Regali fatti in casa 6: caramelle golose al cocco

caramelle al cocco fatte in casa regalo natale

40 giorni a Natale! Non sto più nella pelle. Sto stressando mia mamma cercando di convincerla ad invitare un mucchio di gente (l’ho detto che mi piace il Natale affollato?) ma mi sa che tra una cosa e l’altra saremo quattro gatti come al solito, che peccato! Ci spero ancora però, non si sa mai…magari potrei disseminare dolcetti in giro … Continua a leggere

Nutella Homemade … ancora meglio dell’originale :)

nutella homemade meglio dell'originale senza lattosio senza latte e derivati dairy free cremosa

Possibile? Sì. Uguale all’originale? No, questo no. Ci prende, eccome se ci prende, ma volutamente io ho usato ingredienti un po’ diversi anche perché volevo farla senza latte e derivati, con più nocciole e meno zucchero: quindi niente latte in polvere, niente grassi di origine vegetale non ben specificati, niente quintalate di zucchero. Tante nocciole e tanto cioccolato, una bontà … Continua a leggere