Amaretti sardi morbidi senza latte e uova

amaretti sardi morbidi senza latte e uova

Anche oggi di fretta, metto solo la ricetta. Vi capita di fare qualcosa che viene proprio bene bene, di pensare “oh mi devo scrivere la ricetta…ma vabè tanto è facile me la ricordo” e tre mesi dopo pentirvi di non averla scritta? A me succede spesso, sarà che penso contemporaneamente a ottanta cose diverse e alla fine viene sempre fuori … Continua a leggere

Simil – Ricciarelli … i biscotti con due ingredienti soltanto

biscotti ricciarelli veloci alle mandorle due ingredienti latte condensato

Frase di circostanza: E’ passato tantissimo da quando ci siamo visti. Riprendere un blog dopo mesi di silenzio radio è un po’ come quando non senti qualcuno da un po’ di tempo. I primi giorni qualunque cosa fai ti viene in mente “ah ora glielo dico” oppure “oh questo gli piacerebbe da morire”…ti riprometti di chiamare, ma per qualche motivo … Continua a leggere

Regali fatti in casa 9: crostatine mignon

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Sono carine. Si sciolgono in bocca. Assomigliano ai famosi biscotti nelle scatole di latta, quelle che a casa dei nonni apri con la speranza negli occhi (e un languorino allo stomaco) e ti ritrovi a scegliere tra 50 varietà di bottoni. In più hanno un goloso centro di confettura e con una spolverata di zucchero a velo sono un vero … Continua a leggere